NUTRIFIT RISONI SALATA SA DAGNJAMA, BOSILJKOM I VINOM

KETO / BEZ GLUTENA / PROTEINSKI OBROK / POGODNO ZA DIJABETIČARE / LOW-CARB / BEZ LAKTOZE / FIT RECEPT / LAKO ZA PRIPREMU

Sastojci:

1 pakovanje (200 g) NUTRIFIT Risoni

300 g očišćenih dagnji

2 čena belog luka (sitno seckana)

50 ml suvog belog vina

Šaka svežeg bosiljka (seckanog ili krupnog po želji)

Sok od 1/2 limuna

2 kašike maslinovog ulja

So i biber po ukusu

Vreme pripreme: ~ 15 min

Priprema:

1. NUTRIFIT Risoni isprati pod mlazom hladne vode i ostaviti da se ocede. Savet: možete ih staviti na vruć tiganj 2–3 minuta da se lagano prosuše pre dodavanja sosa.

2. U tiganju zagrejati maslinovo ulje i propržiti beli luk samo dok zamiriše, pazeći da ne potamni.

3. Dodati očišćene dagnje i kratko propržiti, zatim zaliti belim vinom.

4. Poklopiti i kuvati par minuta dok se dagnje potpuno ne otvore i puste sokove.

5. Dodati so, biber i sok od limuna i sve dobro promešati.

6. Skloniti s vatre i umešati pripremljeni NUTRIFIT Risoni.

7. Dodati svež bosiljak i nežno sjediniti sve sastojke.

8. Poslužiti mlako ili potpuno rashlađeno kao letnju salatu.

https://video.wixstatic.com/video/9312de_6addf7b41afa4c589b7b3583258d099e/720p/mp4/file.mp4